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【浜松の至宝】三ヶ日牛 贅沢すき焼き丼
 
のどかな自然と40年の伝統が育んだ、珠玉のブランド牛。
浜名湖の北岸に位置する、陽光あふれる三ヶ日町。その豊かな自然の中で大切に育てられた浜松のブランド牛「三ヶ日牛」を、贅沢にも本格的なすき焼き丼に仕上げました。
口の中でほどける肉質と、芳醇な旨み。伝統の技が支える本物の味を、ぜひご堪能ください。
 
「三ヶ日牛」が特別な理由
三ヶ日牛と名乗ることができるのは、厳しい条件をクリアした牛のみです。
 
徹底したこだわり：厳選された素牛を導入し、清潔でストレスのない環境を徹底。一頭一頭に細やかな気を配り、丹念に育て上げられています。
 
40年以上の継承：昭和42年の肥育開始から続く、40年以上の歴史。長年積み重ねられた肥育技術とノウハウこそが、三ヶ日牛の「美味しさの秘密」です。
 
こだわりの味わい：とろける脂と深いコク
職人の手によって丁寧に仕上げられたすき焼きは、三ヶ日牛の魅力を最大限に引き出しています。
 
極上の肉質：三ヶ日牛ならではの、きめ細やかな霜降りと赤身のバランスが絶妙です。
 
秘伝の割り下：牛の旨みを引き立てる上品な甘さの割り下で、じっくりと炊き上げました。
 
至福の食感：ひと口食べれば、肉の甘みがジュワッと広がり、お米との相性も抜群です。
 
［内容］
三ケ日牛丼：270g×6食
 
賞味期限：冷凍60日
器サイズ（外寸）：120×120×H50mm